库达呼拉岛四季酒店REEF CLUB餐厅晚餐菜单-马尔代夫旅游官方网站
库达呼拉岛四季酒店REEF CLUB餐厅

库达呼拉岛四季酒店REEF CLUB餐厅晚餐菜单

库达呼拉岛四季酒店REEF CLUB餐厅晚餐菜单

前菜

开胃菜拼盘 – 冷盘(猪肉)、炖章鱼、开心果裹粉虾、生鲷鱼片、腌蔬菜。 两人份拼盘。
龙虾沙拉 – 意式面包沙拉、粉红胡椒酱
卡普瑞沙拉 – 自然成熟的番茄、什锦绿叶菜、马苏里拉水牛奶酪、浓缩香醋
香煎鱿鱼和大虾沙拉 – 芝麻菜和洋蓟
生牛肉片 – 佩科里诺奶酪、洋蓟沙拉、柠檬酱
什锦绿叶菜沙拉 – 香梨、热山羊奶酪面包、黑醋汁
焗烤乳酪香茄 – 意大利熏干酪和帕尔马干酪、蕃茄酱、罗勒青酱
通心粉汤 – 美塔利亚意面、青酱
(a) 海鲜汤 – 白兰地、贻贝、扇贝、大虾、珊瑚鱼

前菜

(a) 自制扇贝意大利面饺 – 芹菜、茴香和上等香草、新鲜番茄、白葡萄酒和山萝卜龙蒿酱
自制羊肉意大利干面 – 烩羊肉、西葫芦、番茄、佩科里诺奶酪
野蘑菇意大利调味饭 – 什锦蘑菇、帕尔马干酪
龙虾意大利调味饭 – 茴香末沙拉
(a) 意大利细圆面 – 大虾、白葡萄酒、番茄酱

主菜

烤珊瑚鱼 – 什锦绿叶菜、烤土豆配自选酱料: 特级初榨橄榄油酱、蒜香黄油、香辣茄酱、意大利面
香煎鲷鱼 – 香醋糖渍番茄、炖茴香
香煎黄鳍金枪鱼 – 洋蓟、洋葱、黑橄榄汤
玉米喂养鸡胸肉 – 炒菠菜、烤蔬菜
米兰小牛肉 – 面包屑裹带骨小牛肉片、炖蔬菜、什锦绿叶菜
(a) 牛里脊 – 红洋葱果酱、芝麻菜沙拉、帕尔马干酪末、肉汁

配菜

迷迭香烤土豆
土豆泥
炒青豆
烤蔬菜
炒菠菜

(v) 素食

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